BREADERは、「父への憧れ」と「針江の生水との出会い」がきっかけで生まれた高級食パン専門店です。 滋賀の自然が育んだ材料を贅沢に使用し、食パンは2種類に厳選。味も見た目も、独自の「かっこよさ」にこだわりました。 食パンだけではなく、パッケージや店舗づくりに至るまで店主の「憧れるもの」を詰め込んでいます。
